• BIST 107.202
  • Altın 145,263
  • Dolar 3,5161
  • Euro 4,1312
  • İstanbul 28 °C
  • Adıyaman 31 °C
  • Ankara 25 °C

Fırın Ateşi Artık Parayla

Fırın Ateşi Artık Parayla
Halkın yemeklerini pişirmek için başvurduğu fırınl
Özellikle yaz mevsiminin gelmesiyle beraber biber, patlıcan ve yemeklerini pişirmek için fırınlara akın eden vatandaşlar son zamanlarda yemek pişirmenin ücretli hale getirilmesi karşısında tepki göstermeye başladılar. Yemek pişirmenin ücretsiz olmasını isteyen vatandaşlar, bazı yerlerde pişirmenin paralı bazı yerlerde parasız olmasını anlayamadıklarını belirttiler. 
 
Bu konuda bilgi almak için başvurduğumuz fırıncılar ise özellikle yaz mevsiminde halkın yemeklerini çoğunlukla fırında pişirmek istediklerini ve bunun da ekmek yapmalarına engel olduğunu belirtiyor. Yemekleri ücretsiz pişiren fırıncılar ise Kâhta'da fırıncıların çalışma koşullarının standartlara bağlı olmadığını dolayısıyla ortak uygulamaların olmaması nedeniyle sıkıntı yaşadıklarını ifade ediyorlar. Birçok meslek dalında derneklerin olduğunu belirten fırıncılar, kendi mesleklerinin de böyle bir örgütlenmenin olması gerektiğini belirttiler.
 
 
Özellikle yaz ayların gelmesiyle sıkıntılarının biraz daha arttığını belirten Fırıncı İsmail Bozkurt: '' Yaz aylarının gelmesiyle sıcaklar çok yükseldi. Bununla beraber fırıncıların dertleri de aynı oranda arttı. Mahallenin yoğun patlıcan, biber sevdası ve yaz yemeğinin vazgeçilmezi olan tavalar bizi çileden çıkardı. Öyle ki ocak tavalarla dolduğu için bu defa ekmek pişirmekte sıkıntı çekiyoruz. Yaz aylarında, fırınlarda inanılmaz bir biber patlıcan yoğunluğu oluyor.
 
Bu yoğunluk Ramazan ayının gelmesiyle iki katına çıkacak. Dolaysıyla bunu biraz daha asgariye düşürmek için büyüklerimizin bu konuya acilen bir çözüm bulmalarını istiyoruz. Ama ne yazık ki bu konuda kimseden bir ilgi göremiyoruz. Biz fırıncılar olarak ne halkımızın ne de fırıncıların mağdur olmalarını istiyoruz. Bu bağlamda bir çalışmanın yapılmasını istiyoruz. Ayrıca fırıncıların sıkıntılarını bir nebze de olsa Diyalog Gazetesi aracılığı ile dile getirdiğiniz için teşekkür ediyorum.'' ifadelerinde bulundu.

  • Yorumlar 2
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Kahta Beyan | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 416 725 90 91 Faks : Kahtabeyan@hotmail.com.tr